Yes: het is weer herfst! En dat maakt ons heel gelukkig, want dat houdt in dat de bockbieren weer geschonken mogen worden. Traditiegetrouw zijn ze vanaf de 1ste oktober bij ons in het café te proeven. Ook dit jaar hebben wij weer een selectie gemaakt met enkele pareltjes. Zowel van de tap als op de fles!
Als we spreken over seizoenbier, dan mag herfstbock niet overgeslagen worden. Een donker bier die van oorsprong ondergistend is. Echter, in verschillende landen (waaronder Nederland) zijn er ook verschillende bovengistende bockbieren verkrijgbaar. De donkere herfstbock is maar een beperkte periode in het jaar verkrijgbaar: van oktober tot februari. Waar de bieren voorheen vooral een moutige en karamelachtige smaak hadden (percentage rond de 6,5%), zijn er tegenwoordig een tal van mogelijkheden.
Bockbieren
Welke bockbieren we dit jaar gaan schenken? Dat blijft nog even geheim! Wel kunnen we verklappen dat onze selectie met zorg wordt samengesteld. Verschillende fijnproevers zijn gevraagd om de lekkerste bockbieren te selecteren. Dus stay tuned!
Kom jij binnenkort proeven?
Proef het leven bij KOMAEN
Nieuwe menukaart!
Onze nieuwe menukaart is er!
Zomer in je bol, trek in iets nieuws? Dan hebben wij goed nieuws: de koks van KOMAEN hebben zich weer uitgeleefd en dat proef je. Van verrassende smaakcombi’s tot vertrouwde klassiekers met een twist: onze zomerkaart staat bomvol lekkers dat je meteen wilt bestellen.
Kom langs, proef wat nieuws (of je favoriet in een nieuw jasje) en laat je verrassen.
De zomer smaakt beter bij KOMAEN.
Neem via een van onderstaande mogelijkheden contact met ons op