Yes: het is weer herfst! En dat maakt ons heel gelukkig, want dat houdt in dat de bockbieren weer geschonken mogen worden. Traditiegetrouw zijn ze vanaf de 1ste oktober bij ons in het café te proeven. Ook dit jaar hebben wij weer een selectie gemaakt met enkele pareltjes. Zowel van de tap als op de fles!
Als we spreken over seizoenbier, dan mag herfstbock niet overgeslagen worden. Een donker bier die van oorsprong ondergistend is. Echter, in verschillende landen (waaronder Nederland) zijn er ook verschillende bovengistende bockbieren verkrijgbaar. De donkere herfstbock is maar een beperkte periode in het jaar verkrijgbaar: van oktober tot februari. Waar de bieren voorheen vooral een moutige en karamelachtige smaak hadden (percentage rond de 6,5%), zijn er tegenwoordig een tal van mogelijkheden.
Bockbieren
- Texels Bockbier (tap) | 7% | Gerstemout, bitter en de smaak van karamel
- Brugse Bok (fles) | 6,5% | Zoet, zacht, chocolade en karamel
- Brand Bockbier (tap) | 7,5% | Medium zoet, karamel en chocolade
Kom jij binnenkort proeven?
De gezelligste kermis van Brabant!
CONTENT LIVE 2024
Een nieuwe tent, grootse line-up en voor ouderwetse gezelligheid: dat is Content live 2024! Dit jaar gaan we drie dagen lang genieten van verschillende artiesten en stijlen. Van een foute 90's party tot een Hollandse middag: het komt allemaal voorbij. Dus zet 11. 12 & 13 oktober snel in de agenda. Dit mag je gewoon niet missen!
Neem via een van onderstaande mogelijkheden contact met ons op