Het aspergeseizoen is weer begonnen! Een seizoen waar wij (en vooral onze koks) altijd naar uitkijken. Want niets is zo leuk om te werken met lokale seizoen producten. En ook dit jaar hebben onze koks weer heerlijke gerechten die ze jullie graag laten proeven.
VOORGERECHT
Aspergesoep | 7
Beenham, lente-ui
HOOFDGERECHT
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met friet en de beste asperges van 'van Gerven'.
Échte Brabantse wijze | 23
Beenham, Hollandaise, krieltjes, gekookt eitje
Diepzee met een twist | 26
Zalm, gamba's, Hollandaise, krieltjes
SUPPLEMENT
Bordje asperges | 8
Wist je dat aan onze aspergekaart een speciaal lokaal tintje zit? Wij werken namelijk samen met diverse leveranciers uit de omgeving, welke allen staan voor een kwalitatief goed en beter product. Zo komen onze overheerlijke asperges van familie van Gerven, serveren wij ons gerecht op echte Brabantse wijze met de prijswinnende beenham van Slagerij Polsdonk en komen de eieren kakelvers van Lekker'nei.
Gezocht
Activiteitenbegeleider
Het seizoen is begonnen! En wij staan te trappelen om er een topjaar van te maken. Alleen daar kunnen we nog wel wat hulp bij gebruiken. Want door de groei van onze organisatie (activiteiten, uitbreiding van de keuken en verbouwing van de zalen) zijn wij opzoek naar nieuwe activiteitenbegeleiders.
Lijkt het jou leuk om buiten bezig te zijn, veel afwisseling te hebben en in een gezellig team te werken? Check dan snel de vacature:
Neem via een van onderstaande mogelijkheden contact met ons op