Tegenwoordig zijn veel producten het hele jaar door te krijgen. Alleen volgens ons smaken bepaalde producten nog beter in het oorspronkelijke seizoen. En daar valt wild onder! Met het vallen van het blad is het wildseizoen officieel geopend en wat geeft dat veel extra mogelijkheden om een heerlijk gerecht op tafel te zetten.
Speciaal om stil te staan bij de mooiste producten uit het najaar organiseren wij een WILD WEEK. Dit betekend dat we, naast de normale menukaart, verschillende wildgerechten aanbieden. Het betreft de week van 16 november t/m 21 november, dus noteer deze datum snel in je agenda.
DE GERECHTEN
Voorgerechten:
GEROOKTE EENDENBOST
Sinaasappel-ui compote
HERENCARPACCIO
Roodfruitdressing | chioggia biet
Hoofdgerechten:
WILDZWIJNHAM
Pompoencrème | puree van knolselderij | rozijnen | honingmosterdsaus
HERTENBIEFSTUK
Pompoencrème | puree van knolselderij | stoofpeer | jus van roodfruit
Reserveren kan door te bellen naar 0499 - 57 36 71 of te mailen naar onze collega Dorien.
Proef het leven bij KOMAEN
Nieuwe menukaart!
Onze nieuwe menukaart is er!
Zomer in je bol, trek in iets nieuws? Dan hebben wij goed nieuws: de koks van KOMAEN hebben zich weer uitgeleefd en dat proef je. Van verrassende smaakcombi’s tot vertrouwde klassiekers met een twist: onze zomerkaart staat bomvol lekkers dat je meteen wilt bestellen.
Kom langs, proef wat nieuws (of je favoriet in een nieuw jasje) en laat je verrassen.
De zomer smaakt beter bij KOMAEN.
Neem via een van onderstaande mogelijkheden contact met ons op