Tijdens onze Carpaccio Specials Week draait alles om dit geliefde klassieker. Naast de vertrouwde favoriet op de kaart serveren we een aantal verrassende carpaccio-creaties in verschillende stijlen, speciaal samengesteld voor deze week.
Van verfijnde smaakcombinaties tot verrassende variaties: er valt volop te ontdekken voor iedereen die van carpaccio houdt. 27 juli t/m 2 augustus
Het carpaccio menu ziet er als volgt uit...
Carpaccio Classic met Grana Padano, zongedroogde tomaat en truffelmayonaise - 12,5
Carpaccio Classic XXL van 250 gram - 27,5
Asian Carpaccio met teriyakisaus, gefrituurde ui, sesam, lente ui en ponzumayonaise - 13
Tonijn Carpaccio met krokant gefrituurde garnaal, furikake, sesam, gefrituurde ui en wasabimayonaise - 14,5
Rode Biet Carpaccio met balsamico, geitenkaas en walnoten - 11,5
Neem via een van onderstaande mogelijkheden contact met ons op